bioo.ro » Ingrediente » Caju

Caju este un fruct care a captat atentia vegetarienilor, datorita calitatilor sale de a inlocui cu succes produsele lactate, fiind o nuca originara din America de Sud. Aceasta contine proantocianide, care sunt flavonoide cu proprietati antitumorale, ce inhiba multuplicarea celulelor canceroase. Unele studii au aratat ca prin includera acestui fruct in alimentatie, este posibila prevenirea cancerului de colon.

In compozitia fructului caju se afla o cantitate mica de grasimi, insa contine acid oleic, ce contribuie la mentinerea sanatatii sistemului cardiovascular, datorita efectului sau de reducere a nivelului de trigliceride. De asemenea, este lipsit de colesterol si contine magneziu si calciu, care ajuta la intarirea sistemului osos. Este un fruct ideal pentru mentinerea greutatii corporale.

Caju este un fruct potrivit si persoanelor cu diabet zaharat, datorita faptului ca grasimile mononesaturate din compozitia sa pot ajuta la reducerea nivelului crescut de trigliceride, acestea fiind grasimi in sange ce duc la aparitia afectiunilor cardiovasculare.

Fructul caju se poate consuma dimineata, daca adaugati caju in cereale sau se pot adauga in diferite deserturi, pentru a funriza organismului o cantitate importanta de fibre si a va mentine sanatosi.

Spune-ti parerea despre Caju, adauga comentariu, contribuie la forum cu opinia ta

---

Nume (ex. Maria P. sau Pseudonim):


Mesaj (minim 20 de caractere):

Telefon (nu va fi publicat):


Mail (nu va fi publicat):


Nota: