Nuci crude sau nuci braziliene bio: 1 cana

Apa: 3 cani

Sirop de artar bio: ¼ lingura

Nucsoara macinata bio: ½ lingurita

Sare de Himalaya: un varf de cutit

Pudra de vanilie: 2 lingurite

Scortisoara macinata bio: 1 lingurita

Nucile se inmoaie in apa timp de 4-8 ore sau peste noapte, iar cand preparati laptele le spalati bine. Intr-un blender se pun nucile si apa si se proceseaza pana in momentul in care se omogenizeaza. 

Cand laptele este gata, strecurati-l printr-o punga speciala de strecurat produsele raw vegan si puneti-l din nou in blender impreuna cu scortisoara, nucsoara, siropul de artar, sarea si vanilia timp de inca cateva minute. Daca il doriti putin mai dulce mai puteti completa cu sirop de artar.