Salata cu pepene verde, menta si fasole verde
Ingrediente:
Ulei de masline bio: 1-2 linguri
Pepene verde: 2 bucati mari
Menta maruntita bio: 2 lingurite
Fasole verde proaspata sau punga de fasole inghetata: 2 cani sau 200 grame
Branza proaspata: 1-2 feliute mici
Suc de lamaie proaspat: 1 bucata
Sare de Himalaya
Pentru servire va recomandam chips din sfecla rosie bio, chips din ceapa raw, chips din morcov, porumb si broccoli bio sau chips din morcovi bio
Mod de preparare
In cazul in care aveti fasole verde proaspata, curatati-o si fierbeti-o timp de 10-15 minute, apoi lasati-o sa se raceasca. Pe o farfurie asezati pepenele, branza si fasolea verde.
Menta, ulei de masline, sucul de lamaie, sarea se omogenizeaza pana vor deveni un sos. Peste salata puneti sosul si serviti. Va dorim pofta buna!
Produse folosite pentru reteta Salata cu pepene verde, menta si fasole verde:
GreenOrganics

Essential

Dragon Superfoods

Lifefood

Lifefood
