contact bioo.ro
mobile cauta
meniu mobil
logo bioo
cos cumparaturi meniu sticky cos cumparaturi meniu sticky
cauta

Supa crema de linte si cartofi dulci


Supa crema de linte si cartofi dulci

Ingrediente:
Frunze de curry bio: 2 lingurite
Ule de masline bio: 3 linguri
Mar: 1 bucata
Ceapa alba sau rosie: 2 bucati
Usturoi: 3 bucati mici
Coriandru macinat bio: 2 linguri
Ghimbir macinat bio: 2 linguri
Cartofi dulci: 4-5 bucati mari
Suc de lime: 1 bucata lime
Linte rosie bio: 100 grame
Lapte natural bio: 300 ml
Legume diverse fierte in apa: 1 litru

Mod de preparare
Merele se curata si se taie in feliute subtiri, ceapa se taie fin, cartofii in bucati mici.  Intr-o cratita mare puneti pudra de curry si uleiul de masline, apoi caliti ceapa, marul, usturoiul, coriandrul si ghimbirul si lasati sa fiarba timp de 5 minute, amestecand din cand in cand.
Adaugati apoi in cratita legumele fierte cu apa, cartofii dulci, laptele, lintea si restul de condimente, cu exceptia sucului de lime. Acoperiti cratita si fierbeti timp de 20 de minute.  Cu un blender de mana mixati supa pana cand va avea o consistenta cremoasa. Adaugati sucul de lime si asezonati dupa gustul dvs. Serviti supa crema calda. Pofta buna!

Produse folosite pentru reteta Supa crema de linte si cartofi dulci:


Essential
Frunze de Curry Bio

                              10.96 Lei
GreenOrganics
ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN PRESAT LA RECE SPANIA 500ML

                              35.58 Lei
Essential
Coriandru Macinat Bio

                              9.48 Lei




Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Am inteles