- Alge wakame raw: ½ cana

- Supa de legume: 4-5 cani

- Sos de soia: 1 lingura

- Praz: ½ cana

- Alge marine cu shitake raw: 3 linguri

- Sare de Himalaya dupa gust

- Tofu: 2 linguri

 

Supa de legume se pune la fiert intr-o oala mare si dupa cca 5 minute adaugati sosul de soia, apoi opriti focul. Intr-un bol mare amestecati ¼ din supa de legume cu algele marine cu shitake raw pana cand acestea se dizolva complet.

Amestecul rezultat se toarna inapoi in oala, peste care se pune prazul, tofu, algele marine wakame si condimentele. Mai fierbeti aceasta supa inca 10 minte si apoi puteti servi imediat ce se raceste. Bucurati-va!