contact bioo.ro
mobile cauta
meniu mobil
logo bioo
cos cumparaturi meniu sticky cos cumparaturi meniu sticky
cauta

Curry cu cartofi dulci, naut si spanac


Curry cu cartofi dulci, naut si spanac

Ingrediente:
- Ceapa dulce: ½ bucata
- Ulei de masline bio: 1-2 linguri
- Chimen bio: 1 lingura
- Pudra de curry: 2 linguri
- Spanac proaspat: 7-8 frunze mari
- Cartofi dulci: 2 bucati
- Apa: ½ cana
- Scortisoara macinata bio: 1 lingurita
- Naut bio: ½ cana
- Rosii proaspete: 2-3 bucati taiate cubulete
- Coriandru macinat bio: 2-3 linguri
- Orez basmati alb bio: 1-2 cani pentru servire
 
Mod de preparare
Curatati cartofii si puneti-i sa fiarba, in timp ce intr-o oala mica puneti la fiert nautul ( in caz ca folositi naut nefiert ).
Intr-o alta oala caliti in ulei de masline ceapa cu restul condimentelor, apoi adaugati rosiile cu sucul lor, nautul si amestecati timp de cateva minute continuu. 
 
Adaugati in oala spanacul proaspat si completati cu apa, pana intregul amestec se acopera complet. Fierbeti timp de 15-20 de minute, dupa care adaugati si cartofii dulci si mai fierbeti la foc mic inca 3-5 minute, pana in momentul in care toate aromele sunt bine combinate. 
Va sfatuim sa serviti mancarea calda cu orez basmati drept garnitura. 

Produse folosite pentru reteta Curry cu cartofi dulci, naut si spanac:


GreenOrganics
ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN PRESAT LA RECE SPANIA 500ML

                              35.58 Lei
Essential
Seminte de chimen negru (Negrilica) Bio

                              9.48 Lei
Essential
Scortisoara macinata Bio

                              10.96 Lei
Dragon Superfoods
NAUT BIO 500G

                              14.8 Lei
Essential
Coriandru Macinat Bio

                              9.48 Lei
Dragon Superfoods
OREZ BASMATI ALB BIO 500G

                              15.38 Lei




Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Am inteles