Ingrediente:
75 g seminte de chia
100 ml apa
75 ml ulei de masline
1 ceapa mica
zeama de la jumatate de lamaie
sare
Mod de preparare:
Intr-un bol se pun apa si semintele de chia, amestecand continuu 2 minute. Semintele isi vor mari volumul, formandu-se astfel o pasta. Adaugam uleiul si zeama de lamaie. Ceapa tocata foarte fin se incorporeaza, iar in final se adauga sare dupa gust.