contact bioo.ro
mobile cauta
meniu mobil
logo bioo
cos cumparaturi meniu sticky cos cumparaturi meniu sticky
cauta

Tarte cu rucola, para si crusta de nuci


Tarte cu rucola, para si crusta de nuci

Ingrediente:
Pentru crusta:
- Nuci: 1- 1/3 cana 
- Seminte de canepa: ½ cana
- Sare de Himalaya dupa gust
- Patrunjel: 1 lingura 
Sfat: nucile trebuie lasat la inmuiat peste noapte pentru a fi mai usor de faramitat.

Pentru tarta:
- Caju crud bio: 2 cani
- Apa: 3 linguri
- Drojdie sau extract din drojdie bio: 2 linguri
- Lamaie: suc natural de la o lamaie
- Sare de mare: un praf
- Piper negru: un praf
- Rucola: 3 cani
- Para: 1 bucata taiata in cuburi
Sfat: ca si in cazul nucilor, nucile caju trebuie lasate la inmuiat peste noapte. 

Pentri marinata:
- Ceapa: 1 bucata taiata in felii subtiri
- Sirop de agave: 1 lingura
- Apa: 3 linguri

Mod de preparare
Toate ingredientele folosire la crusta se proceseaza intr-un blender pana in momentul in care amestecul se ingheaga si devine o pasta. 
Drojdia, nucile caju, apa, sarea, piperul si sucul de lamaie se pun intr-un blender de mare viteza si se lasa timp de cateva minute, pana cand aceste ingredient se omogenizeaza.  Intr-un bol mare, adaugati rucola si para taiata in cuburi. 

Ingredientele de la marinata se pun in deshidrator timp de cateva minute, pana in momentul in care ceapa este complet uscata. Lasati marinata si crusta la temperatura camerei timp de cel putin 4 ore. La sfarsit peste compozitia tartei adaugati crusta si mai apoi marinata, si introduceti-le in frigider timp de 1 ora. Pofta buna va dorim!

Produse folosite pentru reteta Tarte cu rucola, para si crusta de nuci:


Obio
SEMINTE DE CANEPA INTREGI RAW BIO 500G

                              31.28 Lei
Dragon Superfoods
SARE ROZ DE HIMALAYA FINA 500G

                              8.86 Lei
Dragon Superfoods
CAJU RAW BIO 200G

                              26.28 Lei
Essential
Extract din drojdie Bio

                              74.64 Lei
Dragon Superfoods
SIROP DE AGAVE BIO 400g

                              21.66 Lei




Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Am inteles