Salata proaspata de legume
Ingrediente:
Pentru salata:
Ceapa verde: 3 bucati tocate marunt
Ardei grad portocaliu sau rosu: 1 bucata
Sare de Himalaya dupa gust
Piper negru bio: un praf
Ardei iute fara seminte: 1 bucata taiata marunt
Salata verde proaspata: 10-15 frunze
Fasole verde proaspata: 1 cana
Optional puteti adauga naut, patrunjel sau fasole rosie.
Pentru dressing:
Suc de lamaie proaspat: 8 linguri
Ulei de masline bio: 1.5 linguri
Otet de mere: 1 lingura
Mustar Dijon bio: 1 lingura
Sirop de artar bio: 1 lingura
Sare de Himalaya: ΒΌ lingurita
Mod de preparare
Toate ingredientele se spala, se curata si se taie in bucati mici, potrivite pentru o salata. Acestea se adauga intr-un bol mare de sticla si se amesteca usor. Dressing-ul realizat intr-un bol mai micut se pune peste salata si se amesteca bine.
Puteti servi salata imediat sau o puteti lasa pentru cateva minute la frigider. Pofta buna!
Produse folosite pentru reteta Salata proaspata de legume:
Dragon Superfoods

Essential

GreenOrganics

Harmonica

Essential
