- Rosii: 7-8 bucati din care vor iesi 2 cani cu suc de rosii

- Fenicul: 1 bucata

- Dovlecel: 1 bucata

- Ardei gras: ½ bucata

- Ceapa rosie: ½ bucata

- Lime: 1 bucata decojita

- Busuioc: 1/3 cana

- Coriandru: 1/3 cana

Pentru supa:

- Ardei uite: ½ bucata

- Usturoi: 2 bucati mici

- Ulei de masline: 2 linguri

- Otet balsamic: 1 lingura

- Boabe de piper: ¼ lingurita

- Sare de Himalaya: 1 varf de cutit

Spalati ingredientele si pregatiti sucul de rosii. Curatati dovlecelul de coaja si taiati-l in felii mici si subtiri. Adaugati toate ingredientele in blender si lasati pentru cateva minute pana cand consistenta va avea o textura crocanta. Daca amestecul este prea gros puteti adauga putina apa calda. 

Daca doriti sa serviti preparatul cald introduceti-l in deshidrator timp de 10 minute. Daca il preferati rece adaugati in blender 3-4 cuburi de gheata si amestecati din nou. Pofta buna!

Sfat: pentru o supa mai cremoasa adaugati ½ avocado si amestecati timp de 2-3 minute.